铁板猴头菇

.铁板猴头菇

材料：
　　猴头200克，青豆角，酸菜片，姜片各少许，香菇两朵，芹菜，红萝卜少许切花纹调味料一包。

加工方法：
　　1、香菇爆香、加入姜片、炒香后倒入剩余材料，加入少许水，煮五分钟后勾芡即可备用；
　　2、烧红铁板、撒芹菜、淋热油倒入1料、听到“滋滋”的声即可。(本资料来自：佛教天地网站 特此感谢！)

　　
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