茄汁香芋卷
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茄汁香芋卷
....原料：
....香芋250克，豆腐衣2张，生粉500克
....调料：
....番茄沙司50克，糖3小时，醋1小匙，盐少许，素鸡粉1小匙
....作法：
....1、香芋煮熟，豆腐衣剪成长10公分，宽4公分的长方形。
....2、香芋揉成泥，加盐调味，用豆腐衣包卷好，拍粉，下油
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本资料来自：东方佛教素食网站 特此感谢！
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